表面張力是分子力的一種表現(xiàn)。它發(fā)生在液體和氣體接觸時的邊界部分。是由于表面層的液體分子處于特殊情況決定的。液體內(nèi)部的分子和分子間幾乎是緊挨著的，分子間經(jīng)常保持平衡距離，稍遠一些就相吸，稍近一些就相斥，這就決定了液體分子不像氣體分子那樣可以無限擴散，而只能在平衡位置附近振動和旋轉(zhuǎn)。在液體表面附近的分子由于只顯著受到液體內(nèi)側(cè)分子的作用，受力不均，使速度較大的分子很容易沖出液面，成為蒸汽，結(jié)果在液體表面層(跟氣體接觸的液體薄層)的分子分布比內(nèi)部分子分布來得稀疏。相對于液體內(nèi)部分子的分布來說，它們處在特殊的情況中。表面層分子間的斥力隨它們彼此間的距離增大而減小，在這個特殊層中分子間的引力作用占優(yōu)勢。
表面張力儀專業(yè)用于測量液體表面張力值的專業(yè)測定儀器，通過白金板法（分吊片法以及白金板法而不同）、白金環(huán)法、懸滴法、滴體積法以及滴重法等原理，實現(xiàn)準確測量。同時，利用軟件技術(shù)，可能測得隨時間變化而變化的數(shù)值。
該儀器具有快速、可靠的質(zhì)量控制模式。設(shè)定測量參數(shù)后可以準確測量并顯示數(shù)值。能夠獨立設(shè)定測量范圍、測試數(shù)據(jù)數(shù)目、測量的平均值，是研發(fā)的理想工具。在實際使用過程中，由于動態(tài)表面張力儀能夠模擬表面活性劑的遷移情況，因此應(yīng)用更為廣泛。
表面張力儀行業(yè)應(yīng)用：
1、清洗劑工業(yè)：剖析外表活性劑的吸收速度、性質(zhì)，研討適宜的濃度。
2、墨水、油墨、油漆職業(yè)、剖析印刷、涂布制程的可潮濕性，進行產(chǎn)品研發(fā)以及質(zhì)量操控。
3、印刷職業(yè)、網(wǎng)版清洗液研發(fā)及可潮濕性剖析，薄膜可潮濕性剖析。
4、膠卷職業(yè)：可潮濕性剖析，質(zhì)量操控。
5、石油職業(yè)：三次采油界面張力表征，油驅(qū)質(zhì)量操控，可降解成份剖析。
6、助化劑工業(yè)：研討集合與擴散行為能力。
7、電鍍工業(yè)：剖析電鍍液外表張力，進行質(zhì)量操控。
8、農(nóng)藥職業(yè)：增加劑研發(fā)，配方，可潮濕性剖析。
9、納米纖維、粉體研討、纖維接觸角、親水角剖析，動態(tài)接觸角剖析。
10、紡織品職業(yè)：接觸角剖析，染料可潮濕性、外表張力、附著力剖析。
11、醫(yī)藥、食品職業(yè)：外表張力、可潮濕性剖析，罐頭涂層外表張力、清潔度剖析。
12、電力職業(yè)：變壓器油、絕緣油外表張力剖析，纖維束接觸角剖析。
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